I dag är det bara att fläska på

BLOGG
IMG_1220_W

En underbart fet fettisdag önskar vi alla våra nomadkompisar!

Den här ljuvligt överlastade semlan hittade vi på Café Astrid på Rud i Karlstad efter helgens semletest i lokalpressen. Den är nästan exakt dubbelt så stor och innehållsrik som övriga semlor i stan. Och har fluffig bulle, jättegod mandelmassa och äkta grädde.

– Jag hade ingen aning om topplistan, men i lördags hade vi plötsligt en lång kö här utanför klockan sex på morgonen, meddelade en stressad men glad innehavarinna som i går inte hade sovit på tre nätter.

– Och nu har vi själva fettisdagen kvar – med så många beställningar, pustade hon och skyndade tillbaka till bageriräjongerna.

Cheeta håller som vanligt örnkoll på att mattarna inte får i sig för mycket av bullen.

Margareta